SISTEMA DE ESTIMACIONES AGRÍCOLAS

El avance de la cosecha gruesa consolidó los rendimientos de girasol y maíz temprano

 


INFORME DE LA BOLSA DE COMERCIO DE SANTA FE
El avance de la cosecha gruesa consolidó los rendimientos de girasol y maíz temprano
Situación al 10 de marzo de 2026
 
 
El informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe al 10 de marzo de 2026, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, da cuenta de las lluvias ocurridas en la semana, con importantes volúmenes de agua caída en departamentos del noroeste, que generaron distintas realidades en la región en cuanto al ritmo de la cosecha de girasol y maíz temprano.

GIRASOL
Se sembraron 160.000 ha, un 18 % más, que las 131.100 ha implantadas la campaña anterior. El proceso de cosecha, en el norte santafesino finalizó y en el centro – sur, avanzó a ritmo lento, alterado un par de días por las lluvias. Se logró un grado de avance de cosecha del 92 %.

Los resultados obtenidos se consolidaron y mantuvieron, según zona:
Ø norte: finalizó la cosecha, los rendimientos promedios que alcanzaron valores mínimos oscilaron desde 17 a 19 qq/ha, con máximos de 25 - 27 qq/ha y puntualmente, 30 qq/ha.
Ø centro: continuó el proceso de trilla a ritmo constante y a días de la finalización del mismo. Los rendimientos promedios alcanzaron valores mínimos que oscilaron desde 20 a 22 qq/ha, con máximos de 30 - 32 qq/ha y puntualmente, 38 qq/ha.
Ø sur: a los cultivares se los encontró en etapa final de fructificación y comienzo de la recolección. Los primeros resultados oscilaron entre 18 - 22 y 25 qq/ha.

MAÍZ TEMPRANO
Se lograron 95.000 ha, un 20 % más, que las 61.500 ha implantadas el año anterior.

Las muy buenas características ambientales favorecieron a los maizales durante el ciclo. Situación ideal del 98 % de los cultivares en estados bueno, muy bueno o excelente, hasta la fecha sin complicaciones y, el 2 % restante, en condiciones buenas a regulares.

El proceso de cosecha prosiguió a ritmo lento durante pocas horas diarias, condicionado por los altos porcentajes de humedad ambiente y de grano.

Se obtuvieron los siguientes resultados, según sector:
Ø norte: los rendimientos promedios mínimos oscilaron desde 35 a 55 qq/ha, con máximos de 65 a 75 qq/ha y en lotes puntuales se lograron 85 qq/ha.
Ø centro: los rendimientos promedios mínimos variaron desde 70 a 75 qq/ha, con máximos de 90 a 100 qq/ha y en lotes puntuales se contabilizaron 125 qq/ha.
Ø sur: en los primeros lotes, los rendimientos promedios mínimos fueron desde 70 a 75 qq/ha, con máximos de 95 a 110 qq/ha y en maizales puntuales se alcanzaron 128 qq/ha.

SOJA TEMPRANA
Se sembraron 1.070.000 ha, cifra un 3 % superior respecto a las 1.037.000 ha del ciclo 2024/2025. La oleaginosa mostró buena germinación, emergencia y desarrollo vegetativo normal.

Las nuevas precipitaciones, en la etapa clave de llenado de semilla en nudo, resultaron muy favorables, dado que los cultivares consolidaron las expectativas por los futuros rendimientos especialmente, en el área de mayor superficie sembrada.

A los cultivares de soja temprana (de primera), hasta la fecha se los encontró en un 97 % en estado bueno a muy bueno, con lotes excelentes, un 2 % bueno a regular y el 1 % restante, regular a malo.

ALGODÓN
El proceso de implantación fue de un 22 a un 24 % menor que el anterior, que cubrió 106.100 ha. El área algodonera santafesina recibió en el período informado, los mayores milímetrajes, situación que cambió parcialmente los estados de los cultivares, los que por la ausencia de lluvias y las altas temperaturas ocurridas habían perdido turgencia, masa foliar y también las estructuras reproductivas.

No se registraron plagas ni enfermedades hasta el momento, por lo que se recomendó a los productores la realización de monitoreos, ante la posible presencia del picudo algodonero.

SORGO GRANÍFERO
La siembra finalizó con un total de 120.000 ha, un 10% inferior a las 132.450 ha alcanzadas el año anterior.

Los sorgales más avanzados se encontraron en etapas reproductivas y el resto, en comienzo de floración o final del desarrollo vegetativo.

SOJA TARDÍA
Se implantaron 595.000 ha, un 0,2 % superior a la del ciclo pasado, que fue de 594.000 ha. Hasta aquí, la oleaginosa tuvo buena germinación, crecimiento, desarrollo vegetativo e inicio de floración sin inconveniente alguno, solo que, en algunos sojales sobre suelos de menor aptitud agrícola y en los departamentos del norte, nuevamente se observó estrés hídrico o térmico, situación que las precipitaciones acaecidas parcialmente y continuarían revirtiendo.

MAÍZ TARDÍO
En los departamentos del SEA, el nuevo ciclo del cereal completó una superficie implantada de 89.000 ha, 1.000 ha menos que las 90000 ha, estimadas inicialmente. El desarrollo vegetativo y comienzo de los estados reproductivos de los maizales se concretó sin dificultades, beneficiados por las lluvias de las últimas semanas y las favorables condiciones ambientales.

AGUA ÚTIL
En la superficie total del área de estudio, centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, dada la cuarta semana consecutiva con precipitaciones, se constató en suelos de diferentes posiciones topográficas, particularmente más bajas, encharcamientos y anegamientos.

En el resto, se observó muy buena infiltración de todos los milímetros de agua caídos. La dinámica de los distintos escenarios ambientales y las particularidades locales de cada zona geográfica, determinaron la realidad de la cosecha gruesa.

Descarga del Informe Completo
 

Bolsa de Comercio de Santa Fe

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11-03-2026  |  Imprimir


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