El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la provincia de Santa Fe correspondiente a la semana comprendida entre el 27 de mayo y el 2 de junio de 2026, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, da cuenta de nuevas precipitaciones en los departamentos del norte del área de estudio: General Obligado, Vera y Nueve de Julio, de variada intensidad y valores que oscilaron desde 1 – 2 a máximos de 50 – 55 mm.

Los factores climáticos determinaron las diferentes situaciones que presentaron: leve y progresivo aumento de las temperaturas, humedad ambiente media a alta, nieblas, neblinas, vientos suaves que rotaron con dirección sur - norte - noreste e impusieron diferentes ritmos a las actividades agrícolas.

En particular, se refiere a los procesos de recolección de soja tardía, arroz, sorgo granífero y algodón, tareas de seguimiento, monitoreo y control de los distintos cultivares. También se realizaron aplicaciones de herbicidas o fertilizantes y la siembra de trigo, campaña fina 2026, que tuvo regularidad.

La siembra fue de un 22 a un 24 % menor que la anterior, que cubrió 106.100 ha. Durante la semana, la cosecha se interrumpió por las condiciones de inestabilidad y precipitaciones, proceso que se retomó lentamente a medida que la humedad y las condiciones físicas de los suelos lo permitieron.

Los departamentos Nueve de Julio y oeste de Vera, continuaron con exceso de humedad en los suelos, por lo que el retraso en la cosecha fue más importante y habrá más lotes que no se recolectarán.

El ciclo de la oleaginosa se encontró en madurez fisiológica en todos los predios, algunos cultivares defoliados o por defoliarse. Los resultados obtenidos oscilaron desde los 1000 a los 2000 kg/ha, pero en lotes muy buenos, se obtuvieron valores superiores a estos últimos.

La siembra finalizó con un total de 120.000 ha, un 10% inferior a las 132.450 ha alcanzadas el año anterior.

El proceso de cosecha prosiguió en el sur, centro y norte del área de estudio, a excepción del departamento Nueve de Julio y oeste de Vera.

Se obtuvieron de 40 a 55 qq/ha de rendimiento promedio del cereal, cifras que se mantuvieron desde el inicio de la tarea.

Se implantaron 595.000 ha, un 0,2 % superior a la del ciclo pasado, que fue de 594.000 ha. El proceso de recolección avanzó con buen ritmo en todo el SEA, en los sectores sur y centro, en pocos días, llegaría a su fin y en el norte se logró un buen avance, ante las favorables condiciones climáticas.

La actividad, estuvo concentrada durante un par de días, en los tres departamentos del norte del área de estudio. Los aspectos ambientales enunciados posibilitaron un progreso del orden del 75 %, con una evolución intersemanal de 25 puntos.

Se obtuvieron rendimientos promedios mínimos de 10 – 12 qq/ha, particularmente en el departamento Nueve de Julio, en el resto, 20 a 24 qq/ha, con máximos de 30 a 33 - 35 qq/ha y resultados puntuales de 48 qq/ha

El nuevo ciclo del cereal completó una superficie de 89.000 ha, 1.000 ha menos que las 90.000 ha estimadas inicialmente y un 25,8 % superior a la campaña anterior, que fue de 66.000 ha. El desarrollo vegetativo y los estados reproductivos de los maizales se concretaron sin dificultades hasta la fecha, beneficiados por las lluvias y las favorables condiciones ambientales.

Se observó un 95 % en estado bueno muy bueno, con lotes excelentes, un 4 % bueno a regular y el 1 % restante, malo.

En el área arrocera de la provincia de Santa Fe, prosiguió lentamente el proceso de cosecha del cereal largo fino, durante toda la semana. En el departamento San Javier, la recolección avanzó a un mejor ritmo que al inicio, dado que las lluvias lo habían interrumpido en varios períodos. Hasta aquí, los rindes promedios alcanzaron los 6.000 kg/ha.

En el departamento Garay, con similares características climáticas que regularon la cosecha, los mismos oscilaron los 6.900 kg/ha.

Segunda semana consecutiva, en la que fue constante la marcha de sembradoras, para una nueva campaña de cosecha fina, con la particularidad de una muy buena disponibilidad de agua útil en la cama de siembra, al igual que la reserva, en los perfiles de los suelos.

El área de estudio presentó una cifra en la intención de implantación de 450.000 ha, un 10 % menor, en comparación con el ciclo anterior, que fue de 500.000 ha.

Dicha reducción sería en todo el SEA, pero se acentuaría en el sector norte, como consecuencia de los montos pluviométricos, los estados de los terrenos y la imposibilidad de la realización de las tareas necesarias, en fechas óptimas.

Ante las realidades climáticas actuales, la dinámica de los factores actuantes, como así también los contextos económicos, dicha estimación de la 5 intención de siembra del cereal podría modificarse, adecuarse, debido a nuevas planificaciones de los productores, por lo que la misma, se incrementaría. Situación que, periódicamente, debería monitorearse y evaluarse.

En la superficie total del centro norte santafesino, zona de seguimiento y evaluación, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, se constató una sostenida y progresiva mejoría en los estados de las condiciones de los suelos ubicados en posiciones topográficas medias a medias bajas, debido a un constante y leve incremento de la infiltración. En cambio, los lotes en posiciones bajas, todavía presentaron encharcamientos y anegamientos, con escaso a nulo proceso de escurrimiento, drenaje e infiltración de los milimetrajes registrados durante los meses de abril y mayo